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Une alimentation saine pendant l'allaitement © kab-vision - AdobeStock.com

Viande, poisson et œufs ?

Une alimentation équilibrée est particulièrement importante pendant l’allaitement pour vous fournir, à vous et à votre enfant, les nutriments nécessaires. Un apport accru en protéines est particulièrement important pendant l’allaitement, car deux grammes de protéines alimentaires sont nécessaires pour produire un gramme de protéines de lait dans le lait maternel. Le fer et un apport suffisant en fibres sont également importants pour une alimentation équilibrée.

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Nutriments importants contenus dans le lait maternel

Bien que l’apport en nutriments de l’enfant soit largement indépendant du régime alimentaire de la mère, certaines substances dépendent de son apport alimentaire. Par exemple, les acides gras polyinsaturés à longue chaîne sont importants pour le développement optimal du cerveau des bébés. Les femmes qui allaitent devraient donc envisager de consommer du saumon, du hareng, du maquereau ou d'autres poissons de mer gras et des huiles végétales précieuses 2 à 3 fois par semaine si possible. La teneur en iode du lait maternel dépend également de l’apport en iode de la mère.

Les saveurs et les protéines peuvent également être transférées dans le lait maternel, ce qui peut provoquer une hypersensibilité chez votre enfant, qui peut se manifester par des éruptions cutanées. Coliques, problèmes respiratoires, MaladieDiarrhée et des cris excessifs. Les œufs de poule, le poisson et les noix sont particulièrement suspectés.

Augmentation des besoins en protéines pendant l'allaitement

Pendant l’allaitement, un apport supplémentaire en protéines d’environ 15 grammes par jour est nécessaire pour produire suffisamment de protéines dans le lait maternel. Le lait, le babeurre, le yaourt, le fromage, les fruits de mer et les produits à base de céréales complètes sont les compléments protéiques les plus adaptés.

Consommez également régulièrement les quantités recommandées de viande, de poisson, de volaille, d’œufs ou de produits laitiers. De cette façon, vous fournissez à votre corps suffisamment de protéines. Si vous êtes végétarien, il est judicieux de discuter avec votre sage-femme, votre médecin ou votre nutritionniste de la manière dont vous pouvez répondre à vos besoins en protéines par d’autres moyens.

Reconstituer les réserves de fer

En plus de fournir à votre corps les protéines nécessaires, il est maintenant temps de reconstituer vos réserves de fer. D’une part, le nouveau-né a besoin de suffisamment de fer, mais surtout, un apport accru en fer par l’alimentation sert à compenser les pertes en fer survenues pendant la grossesse. Ceci s’applique également aux mères qui n’allaitent pas.

Étant donné qu’une quantité relativement faible de fer est libérée par le lait, les besoins en fer ne sont pas significativement augmentés par l’allaitement. L'apport recommandé est de 20 mg de fer par jour. Si vous mangez régulièrement de la viande et des saucisses, cela contribuera à répondre à vos besoins en fer.

Fournisseurs de fer

Le fer provenant des aliments d’origine animale est le plus facilement absorbé par l’organisme. D’autres sources de fer sont les céréales – en particulier le millet, l’épeautre vert et l’avoine – les légumineuses et les légumes, par exemple Par exemple épinards, topinambours, salsifis, carottes, fenouil, mâche ou pissenlit.

La vitamine C améliore l'absorption du fer

L’absorption peut être améliorée en l’associant à de la vitamine C (par exemple, boire un jus de fruit avec un repas contenant des sources de fer d’origine végétale ou manger une salade fraîche ou des fruits en dessert). Malgré tout, votre médecin peut vous recommander un supplément de fer supplémentaire.

Si l’alimentation est équilibrée pendant l’allaitement et que les besoins nutritionnels accrus ne sont pas satisfaits par le chocolat, etc., il est possible de perdre du poids lentement et de réduire les dépôts de graisse accumulés pendant la grossesse sans régime.

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