Qu'est-ce que la maladie cœliaque
La maladie cœliaque devient de plus en plus courante. C'est pourquoi la recherche progresse depuis plus de 20 ans et la maladie peut être diagnostiquée de plus en plus efficacement. Il peut être facilement détecté même chez un tout-petit ou un bébé. La maladie cœliaque est une intolérance à la protéine du gluten. Nous savons maintenant que l’intolérance est génétique. Il n’est donc pas étonnant que même les bébés y soient confrontés. En raison de l'intolérance, le gluten déclenche une réaction auto-immune contre la muqueuse de l'intestin grêle du corps. Cela peut entraîner la destruction des villosités de l’intestin grêle, même chez les bébés.
Les villosités de l’intestin grêle permettent aux humains d’absorber les nutriments de l’intestin et de les libérer dans le sang. Si un jeune enfant est atteint de la maladie cœliaque, la nourriture ne peut pas être correctement digérée et souvent Diarrhée chez les bébés. La nourriture traverse l'intestin presque sans être utilisée, ce qui entrave le développement du bébé. Dans un tel cas, le régime alimentaire doit être complètement modifié pour assurer un développement normal. Ce qui est frappant chez les bébés ou les jeunes enfants atteints de cette intolérance, c’est qu’ils sont souvent plus petits ou présentent d’autres symptômes de carence. Si la maladie auto-immune est détectée suffisamment tôt, les bébés peuvent se développer normalement avec une nutrition adéquate.
Comment reconnaître la maladie cœliaque chez votre bébé
Il existe quelques signes typiques de cette maladie auto-immune. Tant que les bébés sont allaités ou reçoivent un biberon, ils se développent normalement. C’est parce qu’il n’y a pas de gluten dans le lait maternel ni dans le lait destiné aux bébés produit commercialement. Par conséquent, les problèmes de votre enfant ne commenceront généralement que lorsqu’il ou elle première bouillie reçoit. Si le tout-petit souffre d'une intolérance au gluten, une perte de poids, voire une stagnation du poids, accompagnée de diarrhée, se produit très souvent. La diarrhée, les selles grasses et nauséabondes ou la constipation sont également des signes d’identification possibles. Très souvent, l’enfant souffre de perte d’appétit et de douleurs abdominales. Chez les bébés, un ventre gonflé par rapport à des bras et des jambes minces est également l’une des caractéristiques distinctives.
Régime alimentaire pour la maladie cœliaque
Si votre enfant reçoit un diagnostic d’intolérance au gluten, il n’y a aucune raison de paniquer. Cependant, vous devez vous assurer d’éviter complètement le gluten dans votre alimentation. Votre enfant ne doit pas manger de céréales comme l’avoine, le seigle ou le blé. Ceci s’applique bien entendu également à tous les produits qui contiennent ces types de céréales. Heureusement, les boulangeries et les magasins bio proposent de plus en plus de produits sans gluten.
Vivre sans soucis avec la maladie cœliaque
Si votre enfant souffre de cette maladie auto-immune, il existe certaines limitations, mais la qualité de vie est toujours maintenue. Vous devez apprendre à votre enfant le plus tôt possible quels aliments il peut manger et lesquels il doit éviter. Heureusement, la quantité d’aliments produits sans gluten augmente constamment. Même avec cette intolérance, votre enfant peut mener une vie presque normale.
